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メキシコ旅行記2005
2005GWのメキシコ旅行の記録です
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6日目:プエブラその5
ドネルケバブではなくタコス屋さん。町のあちこちにあります。
メキシコは靴屋と鞄屋がやけに多い。
イモヨウカンのような名物:カモテ
お昼は地元名物料理のチレス・エン・ノガタを食しました。
巨大な唐辛子(そんなに辛くない)に肉と果物を詰めてクリームソースとザクロの実をかけた食べ物。全く未知の味。色んな味覚の要素が絡み合ってます。美味。
お店もタイル張り。
鶏肉にチョコレートソースをかけた
モーレ・ポプラーノ
もトライしました。世の中色んな味があるんだなあと感心。
by
mexico0505
|
2005-04-30 14:00
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